เกลือทะเลจากฮากาตะ 200G/PACK Hakata Yaki Shio 伯方の塩 あら塩
✨ เกลือ Hakata Yaki Shio ✨ เกลือทะเล เกลือไม่ผสมไอโอดีน Japanese Sea Salt Hakata Yaki Shio นำเข้าจากญี่ปุ่น 🇯🇵 ขนาด 200 กรัม
🔥วันหมดอายุ : 3 ปีหลังจากเปิดใช้🔥
Hakata Sea Salt - Roasted Salt - เกลือทะเลจากฮากาตะ เค็มน้อย แต่อร่อยมาก
เกลือทะเลจากฮากาตะ ที่เค็มน้อย แต่อร่อยมาก
Roasted Salt คือเกลือที่ผ่านการคั่วในอุณหภูมิที่สูงมากในระยะเวลา 2-3 ชั่วโมง เพื่อให้เกลือแห้งสนิท การคั่วเกลือในอุณหภูมิที่สูงกว่า 400 องศาเซลเซียล จะช่วยขจัดความขม และสิ่งสกปรกที่ปะปนมาอยู่ในน้ำทะเล ทำให้เกลือที่ได้มีความสะอาดสูง รสชาตินุ่มนวลกว่าเกลือทะเลทั่วไป และมีความละเอียดสูงมาก ละลายง่าย
เมื่อนำไปปรุงอาหารจะได้เกลือที่ไม่เค็มจัด มีรสหวานอ่อนๆ ติดปลายลิ้น เหมาะกับการปรุงอาหารหลากหลายเมนู ทั้ง ต้ม ผัด แกง หรือหมักเนื้อสัตว์
เป็นเกลือที่รสชาติค่อนข้างดี อร่อยกว่าเกลือประเภทอื่น มี trace minerals ที่จำเป็นต่อร่างกาย อยู่ประมาณ 98-105 ชนิด
นิยมใช้ในการทำอาหาร เป็นเกลือที่ละลายได้ค่อนข้างเร็ว แต่จะมีเกล็ดที่ใหญ่กว่าเกลือปกติที่เราใช้กันในบ้าน ดังนั้นตอนที่ใช้ต้องระวังเรื่องปริมาณในการใส่ด้วยนะคะ และเกลือชนิดนี้มักโรยบนอาหารเมื่อปรุงเสร็จใหม่ ๆ ด้วยเช่นกันค่ะ อาทิเช่น โรยบนหมูอบ ป๊อปคอร์น หอมทอด และเฟรนช์ฟราย
เกลือประเภทนี้จะมีปริมาตรมากกว่าเกลือป่นทั่วไป เวลาปรุงจึงควรลดปริมาณเกลือลงด้วยนะคะ
เกลือ Kosher เราใช้ปรุงอาหารทั่วไปค่ะ เป็นเกลือที่รสชาติค่อนข้างดีมากค่ะ
มันจะอร่อยกว่าเกลือประเภทอื่นนะคะ มี trace minerals ที่จำเป็นต่อร่างกาย อยู่ประมาณ 98-105 ชนิดค่ะ
เกลือ Hakata No Shio เป็นเกลือทะเลบริสุทธิ์ที่ไม่เสริมไอโอดีน ผลิตโดยบริษัท Hakata Salt Industry ประเทศญี่ปุ่น มีจุดเด่นอยู่ที่รสขมอ่อน ๆ ของน้ำทะเลธรรมชาติและเป็นเกลือที่ไวต่อความชื้น ทำให้ยึดเกาะวัตถุดิบได้ค่อนข้างดี ตัวเกลือมีความชื้นเล็กน้อยและอาจจับตัวเป็นก้อนได้
สามารถนำมาทำอาหารได้หลายเมนู ทั้งอาหารญี่ปุ่นอย่างเทมปุระ ของดอง ปลาย่าง ข้าวปั้น เส้นบะหมี่ ขนมปัง ฯลฯ
---------------
Tuyenmee Mart ตู้เย็นหมีมาร์ท จักรวาลวัตถุดิบพรีเมียม
⭐️สั่งผ่าน Shopee เท่านั้น >> https://shopee.co.th/tuyenmeemart
✅ได้รับสินค้าไม่เกิน 3-4 วันทำการ (จันทร์-เสาร์)
🚚 จัดส่งทั่วประเทศไทย สินค้าแช่แข็งและแช่เย็นจัดส่งด้วยพัสดุควบคุมอุณหภูมิ สินค้าทั่วไปจัดส่งแบบพัสดุธรรมดา
#ตู้เย็นหมีมาร์ท #TuyenmeeMart #จักรวาลวัตถุดิบพรีเมียม #เกลือผลึกธรรมชาติ #ARASHIO #salt
(5)
