Distillers Alpha-amylase Enzyme – Still Spirits (12g)
Distillers Alpha-amylase Enzyme – Still Spirits
ขนาด 12 กรัม
Alpha-amylase Enzyme ของ Still Spirits เป็นเอนไซม์ที่ได้จากแบคทีเรียช่วยในการย่อยสลายแป้งเป็นเดกซ์ทรินและน้ำตาลอย่างง่าย ใช้ในการกระบวนการ Mashing หรือ เปลี่ยนแป้งให้เป็นน้ำตาล เช่น raw grains มอล์ต และมันฝรั่ง สำหรับหมักและกลั่นเพื่อเป็นสุรา
Distiller’s Enzyme High Temperature Alpha-amylase
Alpha-amylase is a bacterially-derived enzyme which breaks down starch into dextrins and simple sugars.
วิธีการใช้งาน
นำสารแป้ง ขึ้นต้มประมาณ 30 นาที และหรี่ไฟไว้ที่ที่อุณหภูมิ 176°F (80°C)
ใส่ผงเอนไซม์ใส่สารแป้งที่ต้องการจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาล คนให้เข้ากัน นำขึ้นต้ม และคุมอุณหภูมิให้มิดชิดที่ 149 – 176°F (65 – 80°C) และทิ้งไว้ 60 นาที
สัดส่วนการใช้งาน :
1 ซอง 12 กรัม สามารถใช้ได้ 6.6 แกลลอน (30 ลิตร)
#brewbyme #gin #vodka #rum #whisky #stillspirits #homebrew #cocktails #หมักเหล้า #homebrewthailand #ยีสต์ #ยีสต์เหล้า #ยีสต์หมักเหล้า
------------------------------------------------
🚚จัดส่งวันจันทร์-วันเสาร์ ตัดรอบ 10:00 น.
🚚สั่งหลัง 10:00 น. จัดส่งวันถัดไป
🚚ขนส่งขึ้นอยู่กับ Shopee Express
จัดส่งในพื้นที่กรุงเทพและปริมณฑล ประมาณ1 - 2 วันทำการ
จัดส่งในพื้นที่ต่างจังหวัดประมาณ 2 - 4 วันทำการ
จัดส่งในพื้นที่ห่างไกลประมาณ 3 - 5 วันทำการ
(4.86)
